Hrášková polievka

Hrášková polievka

Ingrediencie

  • 1 väčšiu konzervu sterilizovaného hrášku
  • 1-2 dcl šľahačkovej smotany
  • mlieko
  • olej
  • hladkú múku
  • vodu
  • vegetu
  • soľ
  • opražený hrášok na ozdobu

Postup

Do mixéra vlejte dva deci šľahačkovej smotany, pridajte asi 4 dcl mlieka, celú konzervu hrášku aj s nálevom, lyžicu soli a zapnite na 1-1,5 minúty na najvyššie obrátky. Potom urobte svetlú zápražku z oleja, dvoch lyžíc oleja a vody. Pridajte hráškovú mixovanú zmes a nechajte zovrieť. Podľa chuti osoľte a okoreňte